チキンサムサ

伝統的なウズベキスタンの焼きパイ。バターとヨーグルトを加えた生地に、ほんのり塩味を効かせ、風味豊かに仕上げています。

鶏ひき肉、新鮮な玉ねぎ、マヨネーズ、シンプルなスパイスを合わせたコクのあるジューシーなフィリングを包み、外はサクサク、中はしっとりと焼き上げました。

原材料：

生地（小麦粉、バター、ヨーグルト、塩）、鶏ひき肉、玉ねぎ、マヨネーズ、スパイス, 卵, ごま.

アレルゲン：